Ingredientes (1 pan grande o 2 medianos):

• 4 zanahorias
• 4 dientes de ajo
• 1 cucharada de nueces o maní salado
• 1 ½ scoop de Kahai Protein
• Sal
• Pimienta
• 1 ramo pequeño de cilantro
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. Lavar y pelar las zanahorias.
2. En una olla a presión poner las zanahorias cortadas en tres partes con ½ vaso de agua y un poco de sal, cocinar por 10 min.
3. Una vez estén cocinadas ponerlas en la licuadora (sin el agua) junto con el aceite de oliva, el cilantro, la proteína y el maní, procesar hasta que quede una textura espesa, rectificar sal y pimienta.
4. Servir en recipientes para untar sobre tostadas, panes etc.
5. Decorar con aceite de oliva y las hojas frescas de lo que usaste.

Nota.Se le puede añadir albahaca o perejil fresco para potenciar otros sabores, así mismo le va muy bien algo picante.