Compota de quínoa, avena y Kahai Protein
Ingredientes (1 porción infantil):
- 2 scoops de Kahai Protein
- 1 cucharada de avena
- 1 cucharada de Kahai Honey o miel de abejas
- ½ cucharadita de Canela en polvo
- 2 cucharadas de quínoa cocinada
- 1 ½ vaso de leche o bebida vegetal
Preparación:
- En una olla entibiar la leche o la bebida vegetal.
- En una licuadora poner todos los ingredientes hasta que se forme una compota espesa y sin grumos.
- Servir y decorar con canela en polvo.
Nota. Para cocinar la quínoa primero hay que lavarla 2 veces con agua fría, después se pone a cocinar a fuego bajo en una olla con 3 veces la proporción de quínoa (3 vasos de agua por 1 de quínoa), se puede sofreír previamente con un poco de mantequilla para darle un poco más de sabor.
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